viernes, 19 de julio de 2013

Variante de bizcocho plancha

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Hola! Este post va a ser muy rápido y sencillo, en más de una ocasión he utilizado el biscocho plancha tal cual viene en esta elaboración (pinchar aquí), pero no es del todo necesario que sea así, este mismo batido podemos usarlos de distintas formas, como es esta otra: vertiéndolo en un molde para bizcocho convencional.


En esta ocasión utilicé 10 huevos, 300 de harina y 300 de azúcar, el proceso de batido es el mismo, solo que vertemos el batido final sobre el molde y horneamos a 180º C. hasta que esté cocido por completo.

¿Qué os parece?A mi me encanta para elaboraciones suaves y tartas que no tienen que aguantar mucho peso.

Saludos!

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